Rumah Kopi Grangsil
Cita Rasa Kopi Robusta Dampit yang Diracik dengan Ketulusan
Di tengah sejuknya kawasan Dampit, Kabupaten Malang, hadir sebuah UMKM kopi rumahan yang mengedepankan kualitas dan konsistensi rasa: Rumah Kopi Grangsil. Dikelola oleh Ibu Sriwati sejak sekitar tahun 2012, usaha ini telah berdiri jauh sebelum masa pandemi dan tetap bertahan dengan komitmen menjaga mutu kopi lokal.
Berawal dari Tradisi Keluarga
Rumah Kopi Grangsil lahir dari keinginan sederhana untuk menyajikan kopi murni bagi keluarga. Pengetahuan tentang pengolahan kopi diwariskan secara turun-temurun dari orang tua, lalu dikembangkan menjadi usaha yang juga melibatkan serta memberdayakan petani kopi setempat. Semangat menjaga kualitas dan cita rasa khas Dampit menjadi fondasi utama dalam setiap proses produksinya.
Mengutamakan Kualitas Premium
Kopi yang diproduksi merupakan kopi Robusta Dampit, salah satu komoditas unggulan yang dikenal hingga pasar ekspor. Meski kapasitas produksi masih terbatas—sekitar maksimal 10 kilogram—hal ini justru menjadi keunggulan tersendiri. Produksi dalam skala kecil memungkinkan kontrol kualitas yang lebih ketat dan menjaga konsistensi rasa di setiap kemasan.
Produk tersedia dalam bentuk:
Kopi bubuk
Biji kopi (bean)
Dengan pilihan kemasan:
100 gram – sekitar Rp20.000
200 gram – sekitar Rp35.000
Setiap kemasan dirancang praktis dan higienis, sehingga kesegaran aroma dan rasa tetap terjaga hingga ke tangan konsumen.
Pemasaran yang Dekat dengan Pelanggan
Strategi pemasaran dilakukan secara dominan offline, mengandalkan jaringan pelanggan tetap serta promosi sederhana melalui story WhatsApp dan grup UMKM. Jangkauan pemasarannya meliputi wilayah Dampit, Malang Raya, Kediri, Batu, hingga Blitar.
Nama Dampit sendiri sudah dikenal sebagai salah satu daerah penghasil kopi robusta berkualitas yang berorientasi ekspor. Tak heran jika kopi dari kawasan ini juga kerap menarik perhatian akademisi untuk penelitian terkait pertanian dan pengolahan kopi.
Komitmen pada Rasa dan Keaslian
Rumah Kopi Grangsil tidak sekadar menjual kopi, tetapi juga menjaga tradisi dan kualitas. Setiap seduhan menghadirkan aroma kuat, rasa khas robusta yang mantap, serta sentuhan kehangatan dari proses produksi yang dikerjakan dengan penuh ketelatenan.
Bagi pecinta kopi yang mengutamakan rasa autentik dan ingin mendukung produk lokal, Rumah Kopi Grangsil menjadi pilihan yang layak dicoba.
Alamat: Dusun Grangsil, RT 08
Kontak: 0858-4355-2414 (Bu Sriwati)
Nikmati secangkir kopi yang bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang cerita, tradisi, dan dedikasi.
Dokumentasi: Paguyuban UMKM desa Jambangan